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灯りが漏れる、倉庫の入口の引き戸

Hours.

18時半の受付から、23時のお開きまで。

当日決めておくのは、時刻だけ。乾杯のあとの過ごし方は、ゲストに任せます。

Timeline.

おふたりの到着は、16時です。

  1. 16:00おふたりが到着。支度部屋で着替えとヘアメイク
  2. 17:30親御さまと写真を撮ります。テラスと、入口の引き戸の前で
  3. 18:30受付。ゲストにはテラスで最初の一杯をお出しします
  4. 19:00乾杯。発声は、おふたりが頼んだ方に
  5. 19:301皿目。ここから30分ほどおきに1皿ずつ
  6. 21:00薪で焼いた肉を、大皿のままテーブルの端から
  7. 22:30最後の一杯。カウンターに移って
  8. 23:00お開き。引き戸の前で、おふたりがゲストを見送ります

Slowly.

おふたりが前に立つのは、乾杯のときだけです。

余興や花束の贈呈は、プログラムに入れていません。やりたいことがあれば、2皿目と3皿目のあいだに10分ほど。

長いテーブルで、数人の手がグラスを合わせる
19:00乾杯
客席の向こうで、薪の火に照らされる厨房
21:00薪の肉が焼ける
カウンターに置かれた卓上の灯り
22:30カウンターで最後の一杯

Ceremony.

誓いの言葉は、テーブルの前で。

人前式を選ぶ方は、乾杯の直前に5分ほど。おふたりはテーブルの端に立ち、ゲストは座ったまま聞きます。結婚証明書の署名は、ゲスト全員で順番に。

灯りの下で、グラスを合わせるふたりの手

Visit.

見学は18時から。灯りをつけた会場をご案内します。

所要は約90分。テーブルに座って、試食を1皿召し上がっていただきます。

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